Špageti s čemaževimi popki

Popki

Skoraj dva meseca minevata, odkar sem postala vsakodnevna kolesarka. Katastrofalna povezanost kraja, kjer živim, z mestnimi prevoznimi sredstvi ljubljanske občine botrujejo temu, da je moja pot do službe izredno razgibana. Začnem izpred hiše ob glavni cesti, nato zavijem navzdol med polja, mimo ribiškega društva in njihovih umetnih jezerc v gozd. Prečkam ozko brv, nadaljujem po enokolesni poti skozi pragozd in pristanem na bregu reke Save. … Continue reading Popki

Špargljeva rižota

Spomladansko divjanje

Pozna zima na prehodu v pomlad se mi je vedno zdela najbolj dolgočasno obdobje – vsaj v kulinaričnem smislu. Zimske zelenjave imam že čez glavo, jesenskega sadja tako ali tako ni več prav veliko, novega pridelka pa še ni. Za nekaj tednov se zdi, kot da smo ujeti v limbu preteklosti in prihodnosti … do tistega ključnega dežja, po katerem narava čarobno ozeleni. Cel gozd … Continue reading Spomladansko divjanje

Veganski nakupovalni vodnik

Nocoj pišem… s polnimi usti… z ustnic mi visi žlička, medtem ko tipkam. Pozna ura za takšne poslastice, a vendar se mu nisem mogla upreti. Čakal me je v zamrzovalniku že več kot teden dni, pa ni in ni bilo priložnosti, da ga odprem. A o njem kasneje! Ko sem začenjala svojo vegansko pot, v nasprotju z večino nisem imela pretiranih težav. Moja odločitev je … Continue reading Veganski nakupovalni vodnik

Vmešanček

Za silo, zasilo!

Ljubim nedelje. Tisti dan v tednu, ko lahko brezsramno spim do srednjedopoldanskih ur, ko nimam nobenih obveznosti, ko se lahko posvetim zanemarjenim projektom ali pa dam vse štiri od sebe! Tudi tisti dan, ko se lahko za prvi obrok dneva lotim kakšne kompleksnejše priprave, ki ne vključuje samo rezanja sadja na koščke in blendanja. Pravzaprav ob nedeljah nikoli ne jem zajtrka, ker jem dovolj pozno, … Continue reading Za silo, zasilo!

O naravi in zdravju

Za razliko od marsikatere slovenske duše nisem ravno ljubiteljica sejmov. Morda je to rezultat mojih lastnih slabih izkušenj z njimi ali pa dejanske (ne)kvalitete tukajšnjih sejmov, konec koncev to niti ni pomembno. Pred skoraj dvema mesecema se je v Ljubljani odvil sejem Narava in Zdravje, ki ga seveda nisem nameravala obiskati. Prepričana sem bila, da kljub oglaševani “vsebini” ne bom našla ničesar zase. Premislila sem … Continue reading O naravi in zdravju