Popki

Skoraj dva meseca minevata, odkar sem postala vsakodnevna kolesarka. Katastrofalna povezanost kraja, kjer živim, z mestnimi prevoznimi sredstvi ljubljanske občine botrujejo temu, da je moja pot do službe izredno razgibana. Začnem izpred hiše ob glavni cesti, nato zavijem navzdol med polja, mimo ribiškega društva in njihovih umetnih jezerc v gozd. Prečkam ozko brv, nadaljujem po enokolesni poti skozi pragozd in pristanem na bregu reke Save. … Nadaljuj z branjem Popki

Špargljeva rižota

Spomladansko divjanje

Pozna zima na prehodu v pomlad se mi je vedno zdela najbolj dolgočasno obdobje – vsaj v kulinaričnem smislu. Zimske zelenjave imam že čez glavo, jesenskega sadja tako ali tako ni več prav veliko, novega pridelka pa še ni. Za nekaj tednov se zdi, kot da smo ujeti v limbu preteklosti in prihodnosti … do tistega ključnega dežja, po katerem narava čarobno ozeleni. Cel gozd … Nadaljuj z branjem Spomladansko divjanje

Mestno čarovništvo

Zelo rada gledam kuharske oddaje. Pa tudi, če niso veganske. Vedno iz njih potegnem kakšno idejo, kako bi določeno zadevo lahko na nov način pripravila. In čeprav se mi je Jamie Oliver zameril s svojo piščančjo demonstracijo (glej od 6. minute dalje), mi je všeč njegov kuharski slog. Tako sem si pred dnevi ogledala njegovo novo serijo, v kateri skuša doseči, da bi izboljšali prehrano … Nadaljuj z branjem Mestno čarovništvo